转帖：杜甫又又叕被怼了：猪只适合吃糟糠，吃不得细粮

杨柳河桥 · 发表于 2022-10-20 00:12:13

本帖最后由杨柳河桥于 2022-10-20 00:14 编辑

杜甫又又叕被怼了：猪只适合吃糟糠，吃不得细粮
原创老雾雾满拦江 2022-10-11 12:08 发表于北京

（01）

很好玩的事儿，诗人杜甫，突然遭到小朋友们的DISS：

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2022-10-20 00:13 上传

（以下图片省略）

总之，diss者认为，杜甫给捧得太高了，都说他是诗圣，可也没见他有哪些圣人之举，写个破诗也没啥人生感悟，基本上围绕个人利益打转。

当然，就有些看不惯这些diss杜甫的人，各种引文论证，杜甫的诗，忧国忧民，怎么就不好了？再者说了，唐玄宗天宝十四年（公元755年），43岁的杜甫，小儿子活活饿死，他发两句牢骚怎么了？当年的唐玄宗都不好意思吭气，你个隔了1300年的小屌丝，却一口一个“领导”捧臭脚，咋这么贱呢？

所以问题来了，许多朋友可能嘴上没有diss杜甫，但心里却有疑惑，感觉杜甫的诗真的平平淡淡，记都记不住，为啥他却被奉为诗圣呢？

正如diss者所言，也没见杜甫有什么圣人之举，这话为什么不能说？

嗯，为什么呢？

那我们来解释一下。

（02）

第一个问题，其实杜甫被diss，并不是第一次了。在历史上，隔三岔五，大家就会diss一下李白和杜甫。

同样是唐朝的韩愈——他只比杜甫小56岁，韩愈2岁时，杜甫就死了，所以随着韩愈成长，看到的是“离开杜甫的日子”是什么样子的。

所以韩愈写诗——李杜文章在，光焰万丈长。不知群儿愚，那用故谤伤。

终于明白了，杜甫的诗圣，并不是生前就有这个职称。

也不是死后追加的。

杜甫活到那么惨，连小儿子都活活饿死，这说明他的诗，在生前其实是倍受diss的。

所以韩愈是在diss杜甫的环境中长大，理论上他也应该着跟着大家一起diss，然而diss过来，diss过去，终于有一天韩愈暂停diss，拿过杜甫的诗一看：哎呀妈，这诗写的太好了，这是诗圣啊……我不是针对谁，我是说所有diss杜甫的人，都是垃圾。

这就是韩愈那首诗的意思。

到了南宋，大词人辛弃疾，那词写得贼拉好，比如这一句：众里寻她千百度，蓦然回首，那人却因疫情封在厕所打地铺……不是，那人却在灯火阑珊处。这句词可以说脍炙人口，连不识字的人，都不敢说写得不好。

辛弃疾水平如此之高，然而他却在另一首诗中写：数仞李杜墙，常恨欠领会。

辛弃疾的意思是：啥？你们说我写得好？快拉倒吧，跟人家李白杜甫相比，我差太远了。如果说李白杜甫是珠穆朗玛峰，那我就是马里亚纳海沟，真的没法比。

真的吗……群众并不知道杜甫写得到底咋样，但知道韩愈或辛弃疾，都是业内高手。

高手都膜拜的人，你说这人能差吗？

所以李白的诗仙，杜甫的诗圣，并不是生前职称，而是他们死后，一代又一代最优秀的文人学士，共同尊奉出来的。

所以问题来了，为什么最优秀的，如韩愈辛弃疾，都捧杜甫，而普通大众却不认呢？

（03）

第二个，说杜甫是诗圣，大概只有厨师才能理解。

如果你学过厨，就知道炒菜有三重境界：

最底层，好食材重调料。

这类厨师水平不能说不好，但必须给他最好的食材，再加浓浓的调料，你吃得摇头晃脑，但不会给他打高分，因为离了好食材重调料，他就什么也做不出来了。

第二层，有匠心善炒作。

这类厨师匠心独运，你刚上桌，他就端个孔雀开屏过来，你惊讶的舔一口：哎呀妈，你这是拿萝卜雕的花……这类厨师要价超高，但你根本吃不饱。

最高境界的厨师：

看你来了，他转身煎炒烹炸，须臾端出来一盘。你吃了一口，顿时惊呆：哎呀妈，你这是用什么食材做的呀？咋这么好吃涅？

他会告诉你：就是用你昨晚的剩米饭，还有半颗你打算扔掉的卷心菜。

啊，你居然用最粗陋的食材，还不加重料，把饭菜做到这么好吃？

这就是厨师的最高境界。

你给他龙肝凤胆，他给你来盘龙凤凉拌，这不叫本事。

他用最普通的食材，给你炒出龙肝凤胆的味道，这才是高手。

所以……

所以为什么杜甫这个诗圣，普通网友不服，而顶尖的高手如韩愈如辛弃疾，却上前献上膝盖呢？

——杜甫，就是那个用最简单的食材，炒出龙肝凤胆味道的圣手。

（04）

第三个，杜甫封圣，是因为他达到了文学艺术的顶峰境界。

初学写作的人，都想整出几句华丽词藻，一鸣惊人。

就如一个差劲厨子，老想弄来龙肝凤胆，证明自己一样。

杜甫不这么整。

杜甫写诗，就用最简单的大白话。

杜甫的诗，只要读过识字扫盲班，就能顺利朗诵。

比如他的《兵车行》，开篇13个字儿：车辚辚，马萧萧，行人弓箭各在腰。就OK了。

他还嫌13个字太烦，在《石壕吏》中，开篇只有10个字：暮投石壕村，有吏夜捉人……OK了。

这样开头，不要说普通吃瓜群众不服，就连韩愈辛弃疾，也是摇头。

辛弃疾冲上来：啥玩意呀这是？一水的大白话，杜甫到底会不会写诗？你看我给你们整一只：东风夜放花千树，宝马雕车香满路，香满路……满路……路……

为啥辛弃疾不吭声了？

因为他终于发现，自己的词，是最典型的龙肝凤胆，听起来极美，但细究不过是华丽词藻的堆积。

而杜甫的诗，简单，直白，但却用最少的文字量，表达了最深刻的内涵。

所以辛弃疾才会说出“数仞李杜墙，常恨欠领会”这种毫不顾及个人尊严的话来。就因为他是行家，大家都是厨师，杜甫居然能用家常大白菜，炒出来龙肝凤胆的味道，多一字累赘，少一字不足，这是何等的惊人。

所以行家齐齐在杜甫脚下，献上膝盖。

就是因为杜甫达到了他们终生渴望而无法企及的境界。

这就是诗圣。

大巧不工，大音稀声，摘花飞叶，功入化境，岂是凡夫俗子所能望其项背？

（05）

说杜甫被diss，其实是个认知课题：

第一个，圣者不是要做惊天动地的事儿，而是把寻常的事儿，做到无人企及的高度。

除了诗圣杜甫，中国还有文圣孔子，武圣关羽。

但孔子在职场，其实是个失败者，周游列国一十四年，就是因为没脸回去。

然而孔子封圣，是因为他开创了中国平民教育的先河，而且传承下了儒学思想，所以他被奉为万世宗师。

武圣关羽，生前败走麦城，被无名小卒拿获砍头。

但无名小卒终是无名，而关羽的武圣，来源于他以武道的方式对待敌手，千里走单骑这个故事，再过一万年仍是壮怀激烈。

没做过事儿的人，总以为圣者一定要惊天动地。

正如刚学厨技的人，总指望稀有食材给自己长脸。

但真正的圣者，就是如杜甫这样，无论是忧国忧民还是怨天尤人，重要的是他在文字表达上，突破了人类想象的极限。这恰是庸人所无法理解的，所以杜甫总会遭受庸人的质疑，幸好这个世界不是由庸人主宰，这才让我们一代又一代都能领略到圣者的智慧。

第二个，凡事只有试过，才知水深水浅。

质疑一个古时代人物，是正常的。

没有人生下来就先知先觉，都是随着学习，随着认知推进，不断颠覆自己。

如我们文中所说，有可能韩愈或辛弃疾，也曾在心里质疑过杜甫。但因为他们是文学表达的实践者，先行者，尝试过之后，才对杜甫生出敬畏之心。

所以我们要多做事儿。

做事越少的人，越是眼高于顶，看谁都觉得垃圾。

自己做过之后，才知道真正垃圾的，是自己。

做事越多，实践越多，我们距离垃圾就越远。

终有一天，我们也会抵达让庸人鄙视的位置，到那一步，我们就成熟了。

第三个，最重要的，是学习能力。

其实质疑杜甫的人，根本不需要写多少首诗。

只要他们上网，搜一下历史上有关对杜甫的评价，再整理一下，内心的困惑就会豁然开朗。

然而这些diss杜甫的人，他们一天二十四小时泡在网上，却连最基本的工作，都不肯做。

他们丧失了学习能力。

这才是这些人最悲哀的。

成都苏刚 · 发表于 2022-10-20 08:47:02

本帖最后由成都苏刚于 2022-10-20 08:49 编辑

欣赏文章。食材和厨艺，两者密不可分。再好的食材，遇到速成班毕业厨师的，那就是糟蹋了。同理，一流厨师遇到歪食材就惨了。比如炒回锅肉的猪肉是速成而且还注水的。郫县豆瓣是速成而且材料现在全是假了，炒出来就没那自然香味了，只能加工业香料了。

杨柳河桥 · 发表于 2022-10-21 00:05:03

成都苏刚发表于 2022-10-20 08:47
欣赏文章。食材和厨艺，两者密不可分。再好的食材，遇到速成班毕业厨师的，那就是糟蹋了 ...

苏兄说得很好，两者缺一不可啊。就像中医，医术再高，药材质量下降也不行。

九九艳阳天 · 发表于 2022-10-23 11:50:40

我之前也不喜欢杜甫，感觉他总是苦哈哈的，像一个絮絮叨叨的老者，读他的作品多了，才知道他的伟大遥不可及

杨柳河桥 · 发表于 2022-10-23 21:52:08

九九艳阳天发表于 2022-10-23 11:50
我之前也不喜欢杜甫，感觉他总是苦哈哈的，像一个絮絮叨叨的老者，读他的作品多了，才知道他的伟大遥不可及

我也是，随着年龄的增长，越发感到杜甫的亲切

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