粤语小课堂 三幅被与炒冷饭

飞来雁

"讲嚟讲去都系炒冷饭，三幅被的，你仲有冇其他好介绍啊？"

作为老广，这句话应该是再熟悉不过的了。而观例句前后，就算是外地人，想必都已经猜到其中的意思。不错，三幅被，炒冷饭，从字面上看，表达的都是哆嗦重复，缺乏创新的意思。只不过，两者在细节上还是略有不同。

三幅被【saam1 fuk1 pei5】
炒冷饭【caau2 laang5 faan6】

为什么"三幅被"表达的意思是哆嗦重复？这是与做被面有关。话说旧时，广府人缝制被子，通常是用三幅各八尺长的布料来作被套的，据我所知，这其中，三幅布料的颜色也有所不同，一般来说，被套的正面与背面，选两幅颜色一样或者相近的布料，第三幅因为是作装饰用的，所以必就与前两幅不同。无论贫富，统一都是遵循这个制式。

由于被套做出来之后，外型无论如何也不会有什么改变，而盖被子，广府人又称"【kam2】被"，故后来就有了"量来量去二丈四，来去三幅被"一说。

由于各地发音不同，传着传着，"三幅被"后来也就变成了"三幅屁"，算是从原意衍生开来的新解。其实，从今天的角度看来，也是通的。试想一下，一个腰大肚圆的领导，在群众面前，大言不惭的净说一些不着边际，又长又臭的"假大空"，你说，这不是屁话，又是什么？

至于炒冷饭，虽然从字面上说，也是哆嗦拖沓之意，但是从花式变换上，炒冷饭可是要比三幅被灵活得多。一份炒饭，你可以用素菜来炒，也可以配以荤肉，再不然，倒入隔夜菜，又或者，将饭菜炒好之后，卷在薄饼当中，两面煎至金黄之后，蘸酱料吃，也是别有一番滋味。

相反，三幅被的制式是固定的，不会轻易有所改变(除非有的人高得离谱，需要特制)，即使是改，不过就是在用料上，粗布换成丝绸，衬面加上暗花，布结改为拉链而已。

东方耳

妙哉！妙哉！