飘墨诗社

标题: 最吃货诗词(第二季) [打印本页]

作者: 飞来雁    时间: 2018-4-22 15:43
标题: 最吃货诗词(第二季)
禾虫
临田倚稻生,潮落水间行。
月白扬三网,心平待五更。
陈盆赴早市,容客予投争。
历历釜中制,犹成玉露羹。

禾虫,一种生于沿海地区的咸淡水交界的水稻田里,靠吸取水稻养份而生的害虫,其体长4,5厘米,呈淡绿色。以广东中山为例,禾虫一年有两造,农历三四月为一造,农历八九月为第二造,逢初一,十五天文大潮夕期间集体出没繁育,借助潮落随水出海。渔民据此特点张网以待,天亮就有收获。由于此物季节性极强,可遇不可求,因而身价200~300元一斤乃是常事。一造的禾虫味腥,二造的禾虫才最肥美,用来与鸡蛋相配最好。
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这个是禾虫的原形,心理过敏者感觉可能比较惊竦。
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竹鼠(仄韵)
广宁青竹好,育养山中宝。
腰胖相萌呆,手恭频祝祷。
浓浓蜜汁调,点点孜盐扫。
火焙八方香,惹邻纷沓讨。

竹鼠其实不是真正的鼠,它其实属鼬类。烤竹鼠在广东历史悠久,据考,早在本地区并入中原帝国版图之前,百越族人就已经以之为食了。

到了今天,野生的竹鼠已经非常少见了,况且也不知道疫病几何,一般餐馆的货源,都是人工饲养的。竹鼠生长快,母体一胎多个,只要有足够的嫩笋,这些呆萌的家伙,产生的经济利益还是挺大的。
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烤熟啦,开吃!
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梅子酒
三月村落走,枝头梅子青。
采轻由素手,涤净储晶瓶。
泉酿千挑细,冰投百日馨。
与朋春宴乐,曲水并飞英。


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酸酸甜甜的梅子酒,相信很多人们都尝过,也有不少的人们专程进行酿制。然而今天我要说的并不是如何酿酒,而是想要介绍一下这喝酒背后的文化内涵。曲水流觞懂的人很多,各地的"汉衣帮"们亦经常自娱自乐,但是说到"飞英会",知道的人就很少了。

简单说来是这样的:一帮子的文人聚集一起,在春日绽放的樱花树或是桃花树下,围坐观赏,焚香曲奏,举杯对饮,同时撰联起令,又或是成语,诗词接龙,谁接不下来就该罚酒;如果其间风吹落花,花落到谁的杯里,谁亦该罚酒;如遇大风过境,落花遍地,那就谁也逃不了了。此游戏起源于魏晋,盛行于唐宋,到元明时期逐步没落。
作者: 西部春暖    时间: 2018-4-22 23:21
诗倒是好,实物反而让人怕怕
作者: 天沐云浴    时间: 2018-4-23 18:05
太吓人了,可怕的广东人,啥都敢吃
作者: 耕夫    时间: 2018-4-24 06:52
惊悚·······
作者: 唐敖    时间: 2018-4-24 12:12
怎么忍心...反差太大
作者: 桃熙    时间: 2018-4-24 15:07
惊悚  广东人啥都敢吃
作者: 飞来雁    时间: 2018-4-25 09:00
西部春暖 发表于 2018-4-22 23:21
诗倒是好,实物反而让人怕怕

哈哈,恐怖吧~~~
作者: 飞来雁    时间: 2018-4-25 09:03
天沐云浴 发表于 2018-4-23 18:05
太吓人了,可怕的广东人,啥都敢吃

可以补充不少蛋白质,对女生的皮肤有滋养作用。
作者: 飞来雁    时间: 2018-4-25 09:06
耕夫 发表于 2018-4-24 06:52
惊悚·······

吓倒老师了,安慰一个~~~
作者: 飞来雁    时间: 2018-4-25 09:10
唐敖 发表于 2018-4-24 12:12
怎么忍心...反差太大

大唐兄弟没有吃过这些吧??吓坏了安慰一下,下期带大家到顺德吃河鱼。
作者: 飞来雁    时间: 2018-4-25 09:24
桃熙 发表于 2018-4-24 15:07
惊悚  广东人啥都敢吃

惊竦的东西还有许多,例如海肠(北方也有),沙虫,龙虱,蚕蛹等等,吃这些虫子,的确很需要勇气。

在汉人地区,吃虫子的地方亦不只限广东,央视节目里,也曾介绍过安徽,江苏地区有人专门养豆叶虫的,那个东西比禾虫要肥得多,也更吓人。
作者: 东海    时间: 2018-4-26 21:14
看起来不错。
作者: 飞来燕    时间: 2018-5-6 00:57
东海 发表于 2018-4-26 21:14
看起来不错。

两样都吃过,竹鼠味更香。
作者: 飞来燕    时间: 2018-5-6 01:00
桃熙 发表于 2018-4-24 15:07
惊悚  广东人啥都敢吃

桃熙姐姐怕这个~~~




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